Saturday, August 23, 2008

Esta mensagem vai para a Natalia minha companheira de trabalho...

Bolo de maca e coco



Ingredientes

6 ovos
4 copos de farinha
3 copos de acucar
3 macas
1 copo de leite
1 copo de oleo
1 copo de coco ralado
1 pitada de sal

Modo de fazer

junta-se todos os ingredientes e bate-se,no fim junto as macas cortadas aos cubinhos.unta-se um tabuleiro com margarina e farinha,vai ao forno,,depois de pronto cortei aos quadrados polvilhei com coco ,acucar em po,e canela..muito bons com um chasinho .. Aceita?

Bolo com doce de figo



Igredientes

6 ovos
1 copo de farinha
1 copo de acucar
1/2 copo de leite
125 gr de margarina
1 colher de cha de fermento em po
1 calice de agua ardente
raspa de limao
1/2 colher de cha de canela
1 pitada de sal
copo de doce de figo

Modo de fazer

bater as claras em castelo e reservar,bater as gemas com o acucar,a margarina,a farinha com o fermento,o leite,a agua ardente,raspa de limao,canela,sal,depois de batido juntar com a colher o doce de figo,e a seguir as claras em castelo,untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha,vai ao forno....

Saturday, August 9, 2008

Sobremesa De Maracuja



Ingredientes

1 embalagem de polpa de maraquja
3 embalagems de gelatina de morango
1 lata de leite condensado

Modo de Fazer

Fazer as gelatinas com 2 copos de agua quente ,2 copos de agua fria,quando esfriar por o leite condensado ,a seguir a polpa de maraquja,deitar numa taca e levar ao frigorifico. costumo deixar de um dia para o outro...

PS: tambem costumo fazer com gelatina de ananaz, pessego,mas adoro esta de morango...

Wednesday, August 6, 2008

Pataniscas De Bacalhau



Ingredientes

3 postas de bacalhau
1 cebola picada
9 colheres de farinha
um pouco de salsa picada
8 ovos
1 colher de cha de fermento em po
um pouco da agua de coser o bacalhau
4 colheres de vinho branco
sal
pimenta a gosto
oleo para fritar

Modo de fazer

coser o bacalhau demolhado de um dia para o outro.Numa tigela grande colocar o bacalhau desfiado,a cebola bem picadinha, a salsa picada,a pimenta,sal ,juntar a farinha e o fermento,a seguir os ovos,mexe-se e junta-se a agua do bacalhau.
aquecer o oleo e poe-se colheradas a fritar....

Sunday, August 3, 2008

O Meu Arroz Doce



Em primeiro lugar peco desculpa por nao ter aparecido por aqui, mas o tempo tem sido muito pouco,vamos ver se isto volta ao normal para poder publicar mais algumas das minhas receitas....
E agora vou deixar esta receita de arroz doce ,nao leva ovos mas asseguro a voces que e muito bom, o pudim da-lhe a cor, docura ,e fica muito cremoso...hummy hummy...

Ingredientes

1 copo de arroz
meio copo de acucar
3 copos de leite
1 copo de agua
2 colheres de sopa de margarina
um pouco de sal
1 pacotinho de pudim instantaneo de limao
canela

Modo de fazer

colocar num tacho todos os ingredientes menos o pudim ,mexe-se, baixa-se o lume,deixa-se cozer sem mexer no lume bem baixinho,qundo estiver cosido e sequinho mistura-se o pacote de pudim de limao mexe-se bem mexido poe na travessa e deita por cima a canela...

PS:Costumo fazer esta receita a dobrar ,no lume bem baixinho leva 1 hora ...